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Un soda naturel bon pour la santé  

à partir de
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14,80 € TTC

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Ressources

Souche microbienne pour faire un soda naturel
Apprendre en s’amusant !
Faites faire un soda naturel à vos élèves à partir d'un mélange de souches de micro-organismes qu'ils pourront observer !

Pourquoi mon soda pétille t-il   Entre respiration et dissolution des gaz en fonction de la température, abordez des thématiques intéressantes autour d'une simple boisson !

Composition QSP pour plusieurs litres de soda :
Souche de KEFIR de fruit, 4 g (Saccharomyces cerevisae; Lactococcus lactis; Leuconostoc mesenteroides; Lactobacillus paracasei).

Matériel nécessaire :

  • un citron, idéalement des figues séchées
  • sucre alimentaire
  • erlenmeyer, bocal ou bouteille avec bouchon
  • loupes binoculaires ou microscopes pour observation

 
 
 
 
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